Trong những tháng đầu mang thai, mẹ cần một chế độ dinh dưỡng cân bằng để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và thai nhi. Đặc biệt trong tháng đầu thai kỳ, có một số thực phẩm mà mẹ bầu cần hạn chế hoặc kiêng ăn hoàn toàn để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và bé. Vậy, mang thai tháng đầu nên kiêng ăn gì?
Đồ ngọt
Trong quá trình mang thai, nếu lượng đường nạp vào trong máu quá cao, thận sẽ phải hoạt động quá tải bởi khi này chức năng thải đường của thận bị giảm ở các mức độ khác nhau không có lợi cho sức khỏe của mẹ.
Nhiều nghiên cứu y học cho thấy, lượng đường hấp thụ quá nhiều sẽ làm suy yếu khả năng miễn dịch của cơ thể, dẫn đến giảm khả năng kháng bệnh nên dễ mắc bệnh và nhiễm virus.
Ở phụ nữ mang thai chức năng thải đường của thận sẽ giảm ở những mức độ khác nhau, nếu đường trong máu quá cao, thận sẽ làm việc quá tải và không có lợi cho sức khỏe
Đồ ăn quá mặn
Lượng muối nạp vào cơ thể quá nhiều sẽ làm tăng tỷ lệ huyết áp cao. Vì vậy, khi mang thai mẹ không nên tiêu thụ muối quá nhiều, việc tăng huyết áp trong quá trình mang thai là một trong các yếu tố gây nguy cơ nhiễm độc thai nghén (bao gồm phù, tăng huyết áp và albumin niệm…). Các chuyên gia khuyến cáo rằng: lượng muối ăn mỗi ngày chỉ nên rơi vào khoảng 6g.
Thức ăn nhiều dầu mỡ
Đồ ăn nhiều dầu mỡ là một trông những loại thực phẩm mẹ nên hạn chế ăn khi mang thai tháng đầu. Việc ăn các thức ăn dầu mỡ trong thời gian dài có nguy cơ gây ung thư vú, ung thư tử cung và có khuynh hướng di truyền sang con sau này.
Các nhà y học đã từng chỉ ra rằng, bản thân mỡ không gây ra ung thư, nhưng nếu ăn nhiều thức ăn có lượng mỡ cao sẽ tăng khả năng tổng hợp kích thích tuyến vú, ảnh hưởng tới sức khỏe của bà mẹ và thai nhi.
Thức ăn nhiều dầu mỡ
Lạm dụng thuốc bổ
Trong quá trình mang thai các mẹ thường nhận thấy chức năng nội tiết hoạt động mạnh mẽ hơn khiến cơ thể tích nước, phù nề, tăng huyết áp, dịch vị dạ dày tiết ra ít khiến mẹ ăn không ngon miệng, trướng khí táo bón, tử cung dãn nở, sung huyết… Vì vậy mà nhiều mẹ sử dụng các loại thuốc bổ như nhân sâm, lộc nhung và các loại thuốc bổ khác càng khiến cho nội tiết mất cân đối, khí thịnh âm hao, phù nề, tăng huyết áp, táo bón, thậm chí còn sảy thai hoặc thai bị chết lưu.
Thịt tái hoặc chưa nấu chín
Thịt tái hoặc thịt sống là những thực phẩm chứa nhiều ký sinh trùng toxoplasmosis, có thể gây ra các biến chứng như sảy thai, thai chết lưu và các triệu chứng khác nguy hiểu trong giai đoạn tháng đầu thai kỳ. Hãu chú ý nấu chín thức ăn và chế biến các loại thực phẩm thật kỹ để loại bỏ hoàn toàn ký sinh trùng ẩn náu trong đó.
Trứng sống, trứng trần qua hoặc nấu chưa chín
Nhiều mẹ có sở thích ăn trứng lòng đào, trứng trần, trứng sống và các thực phẩm như mayonnaise hoặc custards. Tuy nhiên đây là những loại thực phẩm có nguy cơ nhiễm vi khuẩn salmonella có thể đi qua nhau thai và gây nhiễm trùng nghiêm trọng hoặc tử vong ở thai nhi.
Trứng sống, trứng trần qua hoặc nấu chưa chín
Pho mát mềm
Pho mát mềm là loại thực phẩm có chứa vi khuẩn listeria – có thể gây sảy thai. Listeria có khả năng đi qua nhau thai và lây nhiễm sang thai nhi dẫn đến nhiễm trùng, nhiễm độc máu và đe dọa tính mạng.
Sữa tươi chưa tiệt trùng
Cũng như pho mát mềm, sữa tươi chưa tiệt trùng là một loại thực phẩm có thể chứa chứa vi khuẩn listeria – phụ nữ mang thai có khả năng nhiễm vi khuẩn này cao gấp 20 lần vì hệ thống miễn dịch của cơ thể bị suy yếu.
Caffeine
Một lượng caffeine vừa phải không gây ảnh hưởng đến cơ thể. Tuy nhiên nếu phụ nữ mang thai không nên tiêu thụ caffeine trong thai kỳ mới khả năng gây sảy thai là rất cao. Trong 3 tháng đầu tiên mang thai, mẹ nên tránh chất này hoặc không nên uống quá 200mg caffeine mỗi ngày trong thời gian mang thai.
Caffeine
Rượu
Rượu là thứ cần tránh tuyệt đối khi mang thai bởi trong quá trình này thai nhi tiếp xúc với rượu có thể dẫn đến rối loạn phát triển ở trẻ.
Dứa
Dứa là một loại quả có chứa chất bromelain có tác dụng làm mềm tử cung, có thể kích thích co bóp tử cung. Đặc biệt trong trái đứa xanh tỷ lệ chất bromelain rất cao. Chính vì vậy trong vòng 3 tháng đầu thai kỳ mẹ hãy cẩn thận với loại thực phẩm này để tránh nguy cơ bị sảy thai.
Nhãn
Nhãn là loại trái cây khá được nhiều chị em phụ nữ yêu thích vì hương vị ngọt ngon đặc trưng. Tuy nhiên, nhãn lại là loại quả mẹ bầu không nên ăn trong quá trình mang thai bởi ăn nhiều sẽ gây nóng dễ dẫn đến tình trạng động thai, đau tức bụng dưới, ra huyết, đau bụng thậm chí tổn thương thai khí và có thể gây sảy thai.
Đu đủ
Một trong những thực phẩm gây sảy thai nguy hiểm nhất chính là đu đủ đặc biệt là đu đủ xanh. Trong đu đủ xanh chứa rất nhiều enzyme có thể gây co thắt tử cung khiến mẹ có nguy cơ bị sảy thai rất cao. Trong 3 tháng đầu của thai kỳ mẹ tuyệt đối không nên ăn đu đủ.
Đu đủ
Rau sam
Rau sam tuy có nhiều tác dụng chữa bệnh nhưng đối với bà bầu có thể gây kích thích tử cung mạnh, gia tăng tần suất co bóp và làm tăng nguy cơ sảy thai, gây nên nhiều tác hại nguy hiểm cho sức khỏe của mẹ bầu.
Thực tế, có những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe nhưng lại không phù hợp đối với phụ nữ mang thai. Do đó việc tìm hiểu kĩ các loại thực phẩm cần kiêng sẽ giúp mẹ bầu có thêm kiến thức để có một thai kỳ thật sự khỏe mạnh và phòng tránh được những hậu quả nguy hiểm có thể xảy ra.
Trên đây là những thực phẩm mang thai tháng đầu nên kiêng ăn gì. Hi vọng đã cung cấp được nhiều điều bổ ích cho các mẹ.